Рыбная продукция пользуется неизменной популярностью у покупателей. Вот почему рыбоводческий бизнес – перспективное направление в фермерском хозяйстве (особенно в условиях ограниченного ввоза импортной продукции). Разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес принесет неплохой доход начинающим фермерам.

Затраты

Для создания рыбоводческой фермы понадобится:

  • создание водоема – 200 тыс. руб.;
  • покупка оборудования – 245 тыс. руб.;
  • закупка мальков – 10–11 тыс. руб.;
  • покупка кормов – 7 тыс. руб. на 100 рыб в месяц.

Стоимость кормов зависит от выбора технологии разведения. Если вы откажетесь от покупки специализированных комбикормов, эта статья расходов существенно уменьшится.

Обустройство фермы обойдется в 562–563 тыс. руб.

Доходы

Стабильную прибыль можно ждать лишь через 2–3 года после создания фермы. В первый год рентабельность фермы не превысит 9–10%, но уже к третьему году она составит не менее 30%.

Достоинства и недостатки рыбоводческой фермы

Разведение рыбы обладает рядом достоинств:

  • фермеру легко найти рынок сбыта;
  • организация бизнеса не требует серьезных вложений;
  • предприятие приносит доход от продажи рыбы, от организации платной рыбалки, отдыха на берегу, мини-закусочной.

Недостатков у рыбоводческой фермы тоже немало:

  • окупаемость – 2–3 года;
  • рыбу вылавливают только в осенний период;
  • популяция рыб сокращается в результате эпидемий и влияния негативных факторов;
  • высокие затраты на корма.

Условия содержания рыбы

Если вы решили заняться разведением рыбы, нужно оборудовать для нее искусственный пруд. Рыбу выращивают в бассейнах, аквариумах или садках, но искусственный водоем на собственном участке – идеальный вариант.

Как сделать пруд для разведения рыбы?

Выбор места для пруда

Участок, на котором вы обустроите водоем для рыбы, может находиться в населенном пункте. Главное, чтобы его размеры позволили соорудить водоем размером от 30 до 50 м 2 . К нему желательно проложить дорогу, чтобы легче было вывозить готовую продукцию.

Не размещайте пруд в низменности: во время весенних паводков он будет затопляться. Идеально, если часть пруда находится в тени, поскольку рыбы не любят излишнего прогревания воды.

Участок не должен быть полностью покрыт кустами и деревьями. Их корни могут деформировать дно пруда, а листья осенью будут загрязнять воду.


Требования к пруду

Чтобы искусственный водоем подходил для разведения и содержания рыбы, он должен отвечать требованиям:

  • глубина – 1,5 м (в южных областях глубина может быть меньше, в северных – больше);
  • размер – 30–50 м 2 (из расчета 10–15 см на одну особь);
  • рельеф дна – наличие порогов и уступов, чередование мелких и глубоких участков;
  • чистое дно без ила и торфа;
  • разнообразный грунт и наличие водных растений на дне;
  • температура воды – 24–26ºС (для карпа), 16–19ºС (для форели);
  • зимой слой незамерзающей воды должен быть около 1 м;
  • вода должна быть чистой, насыщенной кислородом.

Водоем, отвечающий этим требованиям, подойдет для откорма и выращивания взрослой рыбы и для инкубации молодняка.

Как сделать пруд на даче своими руками пошагово: инструкция

Если на участке нет естественного водоема, подходящего для выращивания рыбы, его делают самостоятельно.

Этапы изготовления искусственного пруда:

  1. Нужно вырыть котлован округлой формы, утрамбовать грунт на дне и залить цементом.
  2. На дне следует разместить полиэтиленовую пленку, после чего залить воду в котлован на 1/3.
  3. Затем в котлован помещается грунт и речной песок, высаживаются подводные растения, а вода доливается до необходимого уровня.

Виды рыб: какую выбрать?

Выбор вида рыбы для разведения зависит от покупательского спроса. Если вы проживаете в крупном городе, жители которого могут позволить себе дорогую рыбу, смело беритесь за разведение рыб семейства лососевых. В противном случае остановите свой выбор на семействе карповых.

Наибольшую популярность у фермеров получили два вида рыб – карп и форель.

Карпы требуют гораздо меньше заботы, чем форель. Они питаются всем: водорослями, водными микроорганизмами, корнями береговой растительности, насекомыми. Для ускорения роста их придется подкармливать комбикормами, но на это уйдет минимальная денежная сумма.

Форель – хищная рыба. Она требует особого рациона. Для кормления этой рыбы используются потроха крупного рогатого скота, моллюски, мелкая рыба, птичьи яйца. На откорм форели придется потратить немало денег.

В продажу идут карпы весом 1,2–1,7 кг и форели весом 0,8–1 кг. Такой вес форель приобретает на второй год жизни, а карп – на третий.

Выращивание мальков

Опытные фермеры утверждают, что рыбу лучше выводить самостоятельно – из личинок. Этот способ позволяет сократить затраты на закупку мальков, но для начинающих рыбоводов не подходит: при неправильных условиях содержания мальки не выведутся.

Поэтому лучше закупить подросших мальков на проверенных рыбозаводах. В этом случае потери составят не более 10–15%. Количество посадочного материала зависит от размеров водоема (учитывайте, что рыбы со временем подрастут). Мальков закупают весной, чтобы за лето они набрали вес.

Как разводить раков в домашних условиях и насколько рентабелен данный вид бизнеса, вы можете узнать


Рыба в пруду растет 2–3 года. За это время она набирает достаточную массу. Разведение рыбы в домашних условиях на продажу возможно двумя основными способами:

  1. Традиционная технология. Этот способ является весьма трудоемким, поскольку предполагает регулярное перемещение рыбы из одного пруда в другой (из инкубатора – в нагульный пруд, оттуда – в зимовальный). После каждой пересадки вода из пруда спускается. Такая многостадийная технология чревата большими потерями.
  2. Непрерывная технология. Этот метод предполагает выращивание молодняка в отдельном пруду до 1–1,5 кг и его последующее пересаживание в нагульный пруд. В этом пруду рыба живет несколько лет, добирает вес. Сейчас именно эта технология используется на большинстве ферм.

В водоеме следует поддерживать чистоту. Для этого установите фильтры, которые очистят воду от продуктов жизнедеятельности рыб.

Если не проводить регулярную очистку, рыба в пруду заболеет. А любая болезнь оборачивается эпидемией, в результате которой гибнет большая часть обитателей пруда. Вот почему нужно контролировать состояние рыбы через каждые 10 дней.


Сбыт продукции

Рыбу продают через 2–3 года после начала откорма. В этот период она достигает необходимого веса. Можно продать и годовалых рыб, но это принесет незначительный доход.

Продукцию рыбоводческой фермы можно продавать:

  • в сетевых супермаркетах;
  • в рыбных отделах магазинов;
  • на рынках;
  • через интернет;
  • с машин-рыбовозок.

Свежую рыбу охотно покупают кафе, рестораны и столовые.

Рыбы – привередливые создания. Они быстро растут и размножаются только в определенных условиях, а при отсутствии таковых – заболевают и погибают. Разведение рыбы как бизнес в домашних условиях принесет хороший доход только в том случае, если фермер готов много времени уделять своим подопечным.

Разведение рыбы в домашних условиях на продажу: видео с рекомендациями эксперта

Лучше собственного пруда на даче может быть только собственный зарыбленный пруд на даче! Рыбалка в любое удобное время и при любой погоде, выловленная откормленная и экологическая рыбка — что может быть лучше для заядлого рыбака?

Правильные габариты рыбного водоема

Конечно же, прежде всего может понадобиться домашний пруд для разведения рыбы. Поэтому сначала надо определиться с его месторасположением. Оптимальным вариантом будет низкое, полу затененное место. Специально насаживать деревья не стоит, их корни могут деформировать водоем, а листья, нападав и начав гнить, испортят его в конец.

Теперь о габаритах. Глубина необходима минимум один метр, но в идеале все зависит от тех пород рыб, которые планируются к разведению в нем. Лучше небольшой. но глубокий, чем широкий и мелкий вариант, второй будет слишком много кислорода поглощать, а ведь он необходим рыбам для дыхания.

Зимой для обеспечения рыб кислородом удобно будет прямо в нем заморозить пучок соломы, по его полым трубкам кислород прекрасно достигнет глубин пруда. Небольшие лунки, просверленные во льду, так же обогатят воду кислородом.

Еще учтите не только размеры рыб, но и их количество, что бы им не стало тесно в небольшом пруду, ведь одной рыбе длиной в 10 см необходимо 50 литров воды. Большое количество корма, часть которого наверняка останется не съеденным, может поспособствовать порче воды.

В глубоком водоеме рыбе легче зимовать, не опасаясь его промерзания насквозь. НО! Знойными летними днями слои воды будут прогреваться неравномерно, что замедлит размножение так же нужных в качестве корма для рыб микроорганизмов. Учтите так же чистую площадь водной глади без растительности, и способ фильтрации воды.

Популярные породы рыб для искусственного водоема

Здесь стоит также поговорить о том, какую рыбу лучше разводить в маленьком пруду. Карпы и караси — лидеры по популярности для разведения в искусственных прудах. Далее за ними располагаются лини, золотые рыбки и холодно водная форель.

Карпу будет совсем не тесно в небольших водоемчиках, как ни странно, он там даже лучше жиреет. На небольшом пространстве сильно не разгуляешься, а кормят регулярно и хорошо. Это и способствует активному набору массы. Это неприхотливая и всеядная рыба, особенно ее устраивают солнце со слабощелочной водой. Тогда она будет быстро расти и созреет до половой зрелости к четвертому году жизни.

Итак, для карпа нужен водоем от полутора метров глубиной, в длину четыре, а в ширину шесть метров. На куб воды не более двадцати особей. Тогда отличный клев жирненьких карпов будет вам обеспечен!

Теперь про карасей. Для них просто благодать- это стоячая вода с обилием разной растительности. Размеры благоприятного для них водоема совпадают с размерами для карпа, поэтому их будет легко содержать в одном пруду. В таком случае не забудьте зимой позаботиться о лунках во льду для притока кислорода такому количеству рыб.

А вот линь карасей терпеть не может. И в неглубоком пруду будет воевать с карпами за еду. Хотя тоже являются неприхотливой и всеядной породой.

Золотые рыбки, несмотря на благородное название, на самом деле неприхотливы и к корму, и к условиям обитания. Из всего одной пары этих особей пруд заселится множеством золотых рыбок очень и очень быстро. Представьте — пруд кишит блестящими золотыми рыбками. У вас просто закончатся желания, но не закончится рыба!

Такими же блестящими получаются японские карпы кои, причем окраску потомства по родителям предугадать не получится. Еще одна прожорливая порода. Поэтому уважают просторные и глубокие водоемы, илистое дно которых можно долго обшаривать, ища пищу. Кстати, маленькими рыбешками они тоже питаются.

Итак, беремся за постройку пруда

Здесь мы говорим о том, как развести рыбу в домашнем пруду. Но сначала стоит соорудить сам пруд. После того, как вы определились с желаемыми размерами, приступаем к копке котлована. Его дно нужно как следует утрамбовать. Потом его целесообразно зацементировать и закрыть полиэтиленовой пленкой сверху. При аккуратной эксплуатации она прослужит несколько лет. Если это дорогой вариант по вашему кошельку, значит, покройте дно будущего пруда просто пленкой. А еще,как бюджетный вариант, рассмотрите возможность оставления на дне множества негодных автошин, склеенных между собой.

Если же средства вам позволяют, можно купить специальные кокосовые или синтетические маты. На их поверхности очень быстро разрастаются водоросли и прибрежный край станет надежно замаскирован.

Теперь, когда котлован завершен и обработан, можно заполнять его водой. Причем не сразу до краев, а сначала на одну треть, и лучше колодезной или родниковой водой. И пленка при таком постепенном заполнении успеет выровняться. На дно насыпаем слой речного песка, куда и высаживаем разные водоросли. А вот теперь доливаем воду до конца.

В заключении занимаемся озеленением берега. Добавляем в прудовый пейзаж рогоз, камыш и иву. Если водоем планировался еще и под разведение раков, то тогда просто необходимо на его дне наличие в качестве укрытий для них камней, битых горшков и так далее.

Микроклимат вашего пруда

Итак, вода залита. Но сразу запускать туда рыб нельзя ни в коем случае! Сначала надо дать ей отстояться и прогреться. Можно залить ведро воды из естественного водоема, для заселения микрофлоры.

Нейтральная среда с уровнем кислотности в 7 — 8 ph считается наилучшими условиями. Если кислотность упадет до 5, то надо срочно подкислить воду содой или известняком. Поэтому не стоит забывать про замеры кислотности в разных местах пруда, ведь она зависит от скорости взаимодействия веществ с солнцем.

И перед выпуском в пруд рыб надо уравновесить температуры в пруду, и в емкости, где все время содержались рыбы, что бы исключить для них температурный шок, которого могут не вынести даже взрослые особи.

Лучший рыбий корм

Вы смогли узнать о том, какую рыбу разводить в пруду на даче. Сейчас стоит выяснить то, какой корм использовать для того, чтобы ваша рыбка питалась и хорошо росла в пруду. Для карпа и линя вопрос непринципиальный, они с благодарностью поглотят все, что дал им хозяин. Обычно им скармливают простой комбикорм для птиц или свиней. Если он представлен в качестве порошка, то надо будет его смешать с прудовой водой до образовании каши.

Остальные рыбы уважают смесь злаковых и бобовых культур. Ее необходимо ошпарить перед кормлением для лучшего набухания. Ну и никакая рыба никогда не откажет себе в удовольствии полакомиться дождевыми червями или какими — то насекомыми. По количеству корм может превышать массу рыбы, но не более, чем на 6 процентов.

Обычно рыб кормят дважды в день, всегда в одном и том же месте. Лучше всего для этого подходит неглубокое место, куда прямо в воду можно поставить поднос с угощением, и затем убрать его. Это исключит нахождение в воде возможных остатков пищи, которая быстро испортит воду.

Подводим итоги

Теперь вы знаете, о том, как развести рыбу в вырытом пруду. Кто скажет, что рыбы не поддаются дрессировке? Попробуйте кормить их в одном месте в одно и тоже время, и увидите, что будет! А если еще и приучить их к звуку колокольчика перед кормежкой, то ваши рыбки станут похожи на послушных учеников, собирающихся на урок со звонком.

Такой пруд можно использовать не только к своему удовольствию, но и как источник дохода. Ведь можно не только продавать излишки выращенной рыбы, но и сдавать пруд для рыбалки на почасовой основе. А может, и еще что — то придумаете!

Разведение рыбы в пруду как бизнес - дело не самое простое, но имеет неплохую рентабельность.

Россия - страна, богатая природными ресурсами. По количеству запасов воды она занимает второе место после Бразилии. Большое количество водоемов с пресной водой позволяет заниматься разведением рыбы. Эта разновидность сельского хозяйства сегодня мало развита среди современных предпринимателей, во многом из-за серьезной конкуренции с иностранными поставщиками рыбы.

С точки зрения рентабельности разведение рыбы в пруду позволяет получать порядка 20% чистой прибыли. Этим бизнесом можно заниматься и в южных, и в северных районах страны. Более предпочтительной является зона Краснодарского края.

В статье мы рассмотрим особенности разведения рыбы в пруду, узнаем, почему именно такой формат разведения наиболее предпочтителен, рассчитаем рентабельность, изучим технологии выращивания, информацию о кормлении.

Существует 2 направления разведения рыбы - в искусственных и естественных водоемах. Последний вариант осуществить довольно сложно из-за серьезных административных барьеров. Арендовать пруд очень непросто. Потребуется время на сбор бумаг, проведение согласований. А получить право на аренду конкретного водоема можно только после выигрыша конкурсных торгов.

Если же предприниматель не хочет заниматься всей этой бумажной волокитой, то он может самостоятельно создать искусственный водоем для содержания рыбы. Сегодня ее выращивают одним из следующих способов:

  • в прудах (позволяет выращивать большое количество рыбы, в том числе и разных видов, отличается высоким уровнем прибыли и меньшими денежными издержками);
  • в бассейнах;
  • садковое разведение (обычно этот способ используют для разведения крупных особей);
  • разведение в бочках и ваннах (почти всегда не предполагает возможности получения большой прибыли).

Бизнесмены, решившие всерьез заняться выращиванием рыбы, останавливаются на том, чтобы разводить рыбу в пруду. Это наиболее перспективный и прибыльный метод.

Какую рыбу лучше выращивать?

Прежде чем выбирать место для разведения рыбы, необходимо решить, какую именно рыбу разводить. Наиболее востребованными на рынке сбыта сегодня являются:

  • форель;
  • карп.

Идеальный вариант - выращивать рыбу сразу двух этих разновидностей. Но он доступен только в случае наличия довольно существенного начального капитала. Если же такой возможности нет, то следует учитывать следующие особенности:

Как видно, оба формата разведения имеют свои достоинства и недостатки, поэтому заводчик должен сам принимать окончательное решение, оценив уровень своих знаний, стартового капитала и ответственности.

Выбор места для разведения рыбы

Наверняка даже начинающие заводчики рыбы знают, что от уровня температуры води и ее кислотности зависит скорость прироста численности и массы особей, а также их здоровье. Оценить эти факторы самостоятельно довольно трудно, поэтому лучше воспользоваться услугами специалиста, который сможет дать по окончанию своей работы рыбно-биологическое обоснование.

Выбор места напрямую зависит и от сорта рыбы. Например, форель лучше всего чувствует себя при температуре от 16 0 С до 19 0 С. Содержать ее лучше в водоеме с глубиной не меньше 15 метров.

А вот карп более теплолюбив. Содержать его нужно при температуре 24 0 С - 25 0 С. Большой глубины они не требуют. Полутора метров будет вполне достаточно.

Любую рыбу лучше разводить в спускном пруду, так собрать особи для дальнейшей продажи будет гораздо проще.

Если предприниматель уже решил, что рыбу он будет разводить в пруду, то у него появляется еще несколько неразрешенных вопросов. Он должен:

  • выбрать способ выращивания;
  • правильно оборудовать водоем;
  • закупить необходимый инвентарь;
  • разработать систему питания в соответствии с рекомендациями более опытных бизнесменов этой сферы.

От объема пищи, правильно выбранной климатической зоны и качества воды будет зависеть скорость роста и дальнейшая продуктивность взрослых особей.

Метод разведения рыбы

Скорость роста рыбы зависит от условий и места проживания. Если она содержится в пруду, то для роста требуется порядка 1,5-2 лет. Именно столько времени требуется рыбе, чтобы достичь значительной массы. Для разведения особей в пруду можно использовать один из следующих методов:

  1. экстенсивный (рыба ест пищу из водоема, никакие дополнительные добавки при этом не используются) - почти не требует текущих вложений от бизнесмена;
  2. интенсивный (проводится мелиорация водоема для обогащения корма, дополнительно используют покупные корма) - требует больших вложений, чем в первом методе, но позволяет увеличить скорость роста.

Кроме методов есть еще и несколько технологий по выращиванию рыбы: традиционная и непрерывная.

Традиционный формат состоит из цикла выращивания длительностью от 2 до 3 лет. Эту технологию используют для разведения исключительно растительноядных рыб. Данная методика сегодня встречается не так часто, так как требует длительного времени. Она состоит из нескольких этапов, завершающихся спуском воды из пруда. При этом необходимо использовать несколько разновидностей прудов - зимовальные, нагульные, мальковые. В ходе пересадки рыбы наблюдается их высокая смертность.

Все чаще заводчики рыбы сегодня используют непрерывную технологию, так как ее применять намного проще. Согласно этому методу молодняк выращивают отдельно, а потом высаживают в нагульный пруд для их дальнейшего роста и размножения.

Особенности подбора участка для создания пруда

Разведение рыбы возможно не только за городом, но и в его пределах при условии наличия собственного участка большого размера. Наличие растений в пруду - обязательно. На дне ни в коем случае не должно быть торфа и ила. Важно заранее убедиться, что водоем пригоден именно для выращивания и инкубации, а не только содержания особей.

Декоративные элементы пруда можно выбирать по своему усмотрению, а вот при строительстве необходимо учитывать следующие советы от более опытных предпринимателей, занимающихся разведением рыбы:

  • наиболее подходящий объем пруда - от 30 до 50 м 2 , за водоемом меньшего размера нужно будет тщательно следить, а более крупный пруд обернется серьезными затратами;
  • располагать пруд нужно в низменном участке;
  • обязательно должен быть тенек, чтобы рыба могла укрыться в нем в жаркое время года;
  • лучше не делать ровное дно, а сделать участки с порогами, уступами;
  • каждая разновидность рыбы требует создания водоема с разными видами грунта.

При разведении рыбы в искусственном пруду не обойдется и без специального оборудования. Предпринимателю потребуются:

  • гравитационный фильтр (будет фильтровать воду, прост и удобен в использовании);
  • компрессор (будет насыщать воду кислородом);
  • ультрафиолетовый стерилизатор (не позволит водоему зацвести).

Дополнительно могут понадобиться и другие приспособления, тут уже все будет зависеть от разновидности выращиваемой рыбы.

Рацион питания

Одним из важнейших факторов быстрого роста является правильное кормление рыбы. Универсального решения тут нет. Все зависит от выращиваемого вида, ведь каждая разновидность имеет свои пищевые предпочтения, растет до определенного размера. Конечно, многое зависит и от условий содержания. Если бизнесмен хочет ускорить рост особей, то в пищу стоит добавлять корма, насыщенные белком.

Рыбы не требуют большого количества пищи. Так, для увеличения массы на 1 килограмм рацион должен иметь ценность не меньше 4 500 ккал.

Важно следить за количеством аминокислот в пище, так как именно они вызывают аппетит и напрямую влияют на скорость набора массы. Он также предотвращает появление множества болезней у рыб, особенно у мальков.

Здоровый рацион также обязательно должен включать:

  • растительные и животные жиры;
  • клетчатку (объем ее потребления зависит от разновидности разводимой рыбы, минимальное количество - 20%, для некоторых видов это значение может быть и выше);
  • биологически активные вещества (это могут быть ферменты или премиксы);
  • злаки (например, можно добавлять в корм отруби, они станут отличным источником углеводов);
  • витамин В;
  • продукты мясного происхождения (специальная мука, молочные нежирные продукты).

Такой сбалансированный рацион позволит рыбе быстро расти, поддерживать их здоровье и размножение.

Болезни как причины высокой смертности рыбы

Иногда предприниматели недооценивают влияние болезней на скорость размножения и уровень смертности. А ведь при разведении рыбы в пруду риск болезней очень высок. Именно поэтому нужно проверять состояние особей не реже чем раз в 10 дней. Пресноводным рыбам чаще всего свойственны следующие заболевания:

Название болезни

Симптомы болезни

Краснуха

Выпучивание глаз, кожный покров воспален, начинается водянка, появляются мелкие кровоизлияния.

Жаберная гниль

Отмирание краев жаберной ткани, бледность жабр. Крупные особи отказываются есть, становятся неактивными.

Дискокотилез

Происходит травмирование жаберной ткани. Особенно опасна болезнь для молодняка.

Ихтиофтириоз

На теле появляются белые бугорки.

Дактилогироз

Снижение уровня активности, истощение, анемия жабр, западание глаз. Обычно проявляется в жаркое время года. Наиболее подвержены этой болезни молодые особи.

Каналы сбыта рыбы

Выращиваемую рыбу довольно легко продать. Чаще всего предприниматели используют следующие каналы сбыта:

  • рыбные магазины и киоски;
  • супермаркеты и мелкие магазины;
  • рестораны;
  • продажа местным жителям;
  • торговля по интернету.

Чтобы иметь право продавать рыбу, необходимо зарегистрироваться официально. В качестве формы налога лучше выбирать ЕСХН.

Влияние сезонности бизнеса на его окупаемость и финансовые результаты

Разведение рыбы в пруду относится к сезонному бизнесу. Пик активности роста приходится на весну и лето. Но и зимой за особями нужно ухаживать: кормить их, проделывать лунки на льду. Сбывают же рыбу обычно в осенний период.

Стоимость килограмма рыбы будет зависеть от сезона продажи. Наиболее низкие цены будут в сентябре, октябре и ноябре. Зато в остальные месяцы стоимость будет несколько выше, что позволит получить более высокую прибыль за продажу того же количества рыбы.

Именно сезонность в этой сфере предпринимательства является его главным недостатком, негативно влияющим на развитие отдельных хозяйств. Реальный доход возможен на протяжении всего 3-4 месяцев. Все остальные периоды времени нужно будет делать вложения.

Чтобы предприятие не оказалось убыточным, необходимо заранее продумать все нюансы, составить подробный бизнес-план с точными расчетами. Нельзя забывать, что уровень конкуренции в этой сфере очень велик, поэтому работать в рыбной отрасли стоит тем, кто уверен в своих силах и готов работать на результат.

За счет наличия сезонности вернуть свои вложения быстро не получится. Срок окупаемости может достигать 6-12 месяцев. А без специальных знаний в рыбной отрасли можно и вовсе уйти в минус.

Основными статьями затрат будут:

  • закупка мальков;
  • закупка кормов и всевозможных добавок к ним;
  • покупка специального оборудования;
  • затраты на обустройство пруда и его содержание.

Надеяться на высокие доходы можно только в случае правильного содержания и ухода рыбы, постоянного увеличения их численности. Такой формат предпринимательства требует особого внимания со стороны бизнесмена или нанятого персонала.

Разведение рыбы - подходящий бизнес для любителей часами рыбачить на водоёмах. Обладая навыками в этой сфере, достаточно уделять производству 4-5 часов в день для получения прибыли. Разводить рыбу можно на дачном участке: в пруду или бассейне. На рынке ценят продукцию небольших фермерских хозяйств, считая её экологически чистой.

В первую очередь при открытии бизнеса необходимо определиться, где вы будете разводить рыбу. Возможные варианты:

  1. В естественных условиях (прудовое разведение).
  2. В бассейне – метод подходит для выращивания лосося, карпов, леща, окуня, щуки.
  3. В садках – для крупных рыб.
  4. В бочках или ваннах с системой искусственной аэрации воздуха.

Составьте индивидуальный бизнес-план будущего предприятия. В нём обязательно предусмотрите:

  • этапы реализации проекта;
  • необходимое оборудование и персонал;
  • расчёт затрат и срока окупаемости;
  • маркетинговую стратегию.

С примером бизнес-плана можно ознакомиться ниже. При планировании учитывайте особенности кормления и содержания – они различаются в зависимости от вида рыбы.

Схема автоматизированной фермы по выращиванию рыбы - несколько бассейнов и система подвода и очистки воды

Выгоды и риски

Рыбоводческий бизнес остаётся прибыльным даже в периоды снижения рыночных цен на готовую продукцию. Так, при стоимости карпа 60 руб./кг рентабельность производства средних размеров составляет 10%.

Организация собственного пруда или бассейна связана с некоторыми сложностями, такими как:

Документы для регистрации фирмы

Зарегистрировать рыбное хозяйство можно в виде общества с ограниченной ответственностью (ООО), индивидуального предприятия (ИП) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Необходимые документы для регистрации фирмы:

  • заявление о государственной регистрации юридического лица;
  • протокол о создании организации (для ИП – решение о создании);
  • квитанция об оплате госпошлины;
  • устав организации в двух экземплярах и запрос на получение удостоверенной копии документа (кроме ИП);
  • копию паспорта (для ИП).

Внимательно отнеситесь к заполнению заявления, так как регистрирующий орган вправе отказать в приёме документов, даже если обнаружит ошибку в постановке предложений или нумерации страниц.

Формы заявлений:

  • Р21001 – для индивидуального предпринимателя;
  • Р11001 – для ООО;
  • Р21002 – для КФХ.

Для начала работы вам также необходимо разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.

Местоположение и установка водоёма

Выбирая пруд для разведения рыбы необходимо:

  • оценить его площадь, глубину и объём;
  • проверить кислотность и температуру воды. Оптимальный диапазон для форели – 16-19 градусов, для карпа – 24 градуса по Цельсию;
  • узнать информацию о населённых пунктах в радиусе 50 км от водоёма и подъездных путях для транспортировки рыбы.

В больших водоёмах ровный температурный режим и гидрохимическая структура. Для корректировки параметров используйте очистительные и обеззараживающие установки, генераторы кислорода. Очищайте дно от ила и водорослей, следите за количеством растительности в водоёме.

Виды прудов природного происхождения:

  • русловые;
  • пойменные;
  • балочные.

Водоёмы для разведения и выращивания мальков:

  • нагульные;
  • выростные;
  • нерестовые;
  • зимовальные.

Бассейн или ванну можно установить в подсобном помещении на собственном участке. Для обслуживания искусственного водоёма необходимы установки замкнутого водоснабжения.


Схема организации рыбоводческого хозяйства на базе нескольких прудов

Оборудование для выращивания мальков

Обеспечивают процесс выращивания рыбы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Они создают искусственную среду, приближенную к натуральной, исключают режимы зимовки, ускоряют процесс роста популяции.

Компоненты УЗВ:

  • бассейн;
  • системы фильтрации – механические и биологические;
  • группа насосов для подвода очищенной воды;
  • денитрификационные установки;
  • установки регулировки кислотности;
  • оксигенераторы для насыщения воды кислородом;
  • теплогенераторы.

В естественных водоёмах применяют гравитационные фильтры, компрессоры, обеспечивающие доступ кислорода к рыбам, ультрафиолетовые стерилизаторы. Оборудование различается в зависимости от размеров водоёма и видов его обитателей.


Элементы системы содержания рыб в бассейне

Какой вид рыбы выбрать для разведения

Виды рыб, пригодные для искусственного разведения в промышленных масштабах:

  • линь;
  • карась;
  • окунь;
  • форель;
  • карп и другие из семейства карповых.

Изучите литературу об особенностях различных видов рыб. Если вы решили выращивать сразу несколько, то подбирайте их таким образом, чтобы они не конфликтовали друг с другом. Так, окуни – хищники и могут поедать мальков.

Бизнес, связанный с реализацией продуктов питания, во все времена считался крайне выгодным. Особенно всегда ценятся экологически чистые продукты, произведенные в домашних условиях. Одним из вариантов такого бизнеса является разведение рыбы.

Рыба – универсальный продукт, подходящий практически всем, поэтому спрос на него очень велик. На прилавках магазинов кроме продукции фермерских водохранилищ часто можно встретить рыбу, выращенную в домашних условиях. Такой вид бизнеса подходит как для жителей небольших поселений, так и для предпринимателей из крупных городов.

Разведение рыбы требует предварительной подготовки и получения необходимых знаний. Недостаточно просто найти место для выращивания рыбы, купить мальков для разведения и ждать, пока они наберут массу.

Чтобы бизнес был действительно прибыльным, желательно в самом начале изучить опыт коллег, посетить рыбоводные фермы, ознакомиться с условиями разведения рыб разных видов.

Ценные советы и опыт коллег могут значительно помочь на начальном этапе.

Кроме знаний, на начальном этапе потребуются финансовые инвестиции для обустройства водоема, приобретения необходимого оборудования, покрытия эксплуатационных и прочих расходов.

Какую рыбу лучше разводить

Особенностью рыбоводства является сравнительно быстрая окупаемость бизнеса, поскольку рыба быстро растет и набирает вес, а значит, возврат инвестиций не заставляет себя ждать. Многие виды рыб относятся к быстрорастущим, именно они и пользуются наибольшей популярностью.

Чаще всего в домашних условиях выращиваются такие виды рыб:

  • карпы;
  • рыбы семейства лососевых;
  • осетровые рыбы;
  • сомы;
  • тилапии, форель.

Разведение карпов распространено на всем постсоветском пространстве. Карпы всеядны, но при этом склонны к потреблению водяных насекомых, червей, моллюсков и зоопланктона. При правильном рационе они растут достаточно быстро.

Сомы славятся тем, что легко уживаются в водоемах с другими видами рыб. Тилапия отличается большими размерами и быстрым ростом.

Лососевые и осетровые рыбы питаются преимущественно другими рыбами. Их разведение может быть рисковым делом, учитывая высокую стоимость корма и небольшой покупательский спрос, связанный с дороговизной данных видов рыб.

Что требуется для организации бизнеса

Для организации бизнеса, связанного с разведением рыб, понадобится:

  • организованное пространство для выращивания рыб (искусственный резервуар, бассейн или естественный водоем);
  • очистительное оборудование, насосы и прочие приборы (к примеру, используемые для автоматизированного кормления рыб);
  • корм и кормовые добавки;
  • непосредственно мальки.

На начальном этапе могут возникнуть затраты, связанные с покупкой или арендой земли, помещений, обустройством водоемов, покупкой или арендой транспортных средств, устройств подачи воды и датчиков кислорода.

Кроме того, понадобятся средства для оплаты электроэнергии, ГСМ и химических компонентов. Среди статей расходов также могут быть налоги, выплата заработной платы задействованным сотрудникам, услуги мобильной связи и многое другое.

Все эти расходы должны быть учтены в бизнес-плане. Кроме затрат документ должен содержать ориентировочные сроки выхода на окупаемость затрат и получение прибыли. Еще до организации всех работ необходимо четко понимать, какие будут каналы сбыта выращенной рыбы или рыбной продукции.

Особенности выращивания рыб

Разведение рыб – специфическая отрасль, требующая знаний в таких темах как контроль качества воды, борьба с заболеваниями, организация правильного питания и других.

Для рыбоводства обязательным условием является наличие постоянного источника качественной воды.

Температура воды может регулироваться в зависимости от того, какая именно рыба разводится в водоеме.

Важно обустроить удобные берега водоема, для того чтобы не возникало сложностей с кормлением и выловом рыбы. Искусственные резервуары для рыб должны быть комфортных размеров. Чаще всего для разведения рыб используются округлые пластиковые бассейны диаметром около двух метров и глубиной более метра.

Начинать можно с обустройства одной-двух емкостей, при успешном продвижении дела их количество можно увеличить.

Отдельные требования предъявляются к помещениям, в которых размещаются искусственные резервуары. Как правило, в них поддерживается постоянная температура в пределах 18-22 градусов. Само помещение также должно быть комфортным – его площадь должна составлять не менее 30 квадратных метров.

При самостоятельном разведении рыб выполнение всех работ занимает не более трех-четырех часов в день. Нанимать рабочих следует при увеличении количества бассейнов и при расширении производственной деятельности.

Реализация и доход

При организации бизнеса важно продумать все возможные варианты реализации продукции. Рынок сбыта может быть достаточно широким: продавать рыбу можно в магазинах или на рынках. Кроме того, договориться о ее продаже можно с кафе, ресторанами и предприятиями, специализирующимися на консервации.

Кафе и рестораны чаще всего интересуются рыбой, имеющей массу 500-600 грамм. Таких показателей можно достичь при хороших раскладах всего за полгода. Также можно продавать икру, которая всегда высоко ценится покупателями. Для этого необходимо выращивать более взрослое поголовье рыб (до 4-х лет).

При разведении рыб в естественных водоемах (прудах) в качестве дополнительного заработка можно предлагать клиентам платную рыбалку.

Необходимо помнить, что сфера рыбоводства не является редкой, и конкуренция среди предпринимателей может быть высока. Для того чтобы привлекать покупателей, необходимо устанавливать цены на несколько процентов ниже, чем у других продавцов. Это позволит обзавестись постоянными клиентами и наладить необходимые деловые связи.

Учитывая, что стоимость рыбы начинается от 100-120 рублей за килограмм, окупить вложения можно уже за один год, а иногда и за более короткий период. Рентабельность бизнеса может достигать 50%.

При достижении положительных результатов можно будет выходить на расширение производства и вывод его на новый этап, а соответственно – и на новый уровень дохода.